Почти магия: о свойствах мидий

Почти магия: о свойствах мидий

Вы знали на сколько полезно кушать мидии?
Данный пост посвящён полезным свойствам мидий и их воздействию на наш организм.

Почти магия: о свойствах мидий

Польза и необходимость в рационе морепродуктов уже ни для кого не новость. Диетологи рекомендуют употреблять морепродукты, в частности мидии, не реже двух раз в неделю для поддержания необходимого баланса полезных веществ в организме.

Этот деликатес содержит такое количество витаминов, минералов и других ценных соединений, которые просто невозможно заменить каким-либо другим натуральным продуктом.

Но давайте обо всем по порядку.

Что ценного в обычных мидиях?

Мидии низкокалорийные (50 ккал/100 г) и не жирные (1 г жира/100 г). На сегодняшний день известно более 30-ти различных видов мидий, которые способны восполнить запасы организма ценными и на самом деле очень редкими для усредненного рациона веществами.

• Мидии богаты на хорошо усваиваемый белок. Именно он является основой для наших мышечных и соединительных тканей, обеспечивает полноценную работу иммунной системы и многие другие процессы в организме. И в отличие от многих других продуктов, этот белок очень хорошего качества.

• Мясо мидий способно существенно улучшить работу печени благодаря большой концентрации фосфатидов.

• Огромное количество витаминов и микроэлементов делают мидии очень сильным антиоксидантом. Витамины А, Е, В, РР и С благотворно влияют на состояние, тонус и вид кожи, производят омолаживающий эффект.

• Мидии богаты на натрий, кобальт, цинк, марганец, йод и медь. Среди прочих целительных свойств этих микроэлементов можно отметить эффект природного антибиотика, противовоспалительного и укрепляющего иммунитет средства.

• Организм человека нуждается в ненасыщенных жирных кислотах для полноценной работы сердечно-сосудистой системы, пищеварения, здоровья суставов, зрения, но самостоятельно их не вырабатывает. Именно в мидиях содержится большое количество этого ценнейшего вещества.

• В мидиях высокое содержания железа и селена, которые препятствуют анемии и онкологическим заболеваниям.
Мидии помогут решить целый ряд вопросов со здоровьем

Разумеется, полезные свойства мидий не ограничиваются тем перечнем, который мы приводим ниже. Диетологи уверены, что благотворное влияние мидий на здоровье человека еще даже не изучено до конца, но оно, несомненно, просто впечатляет.

При регулярном употреблении качественных здоровых мидий (2-3 раза еженедельно) существенно снижается риск появления злокачественных опухолей, артрита и атеросклероза, улучшается внешний вид, состояние кожи, волос и ногтей, лицо приобретает здоровое сияние.

Хорошо функционирует и формируется мышечная ткань. К слову, мидии являются составляющей рациона спортсменов и людей, ведущих здоровый образ жизни.

Как мы уже сказали, мидии превосходно укрепляют иммунитет, улучшают работу щитовидной железы, стимулируют кровоток и укрепляют сердце с сосудами. Кроме того, они улучшают обмен веществ и положительно влияют на пищеварение, улучшают работу печени и желчного пузыря.

Афродизиак и омолаживатель

Да, да, даже так 🙂 Уже научно доказано, что мидии являются природным афродизиаком, а также оказывают сильное благотворное воздействие на лицо, волосы, ногти и фигуру.

Женщины могут пользоваться замечательным свойством мидий для похудения, омоложения и сохранения тонуса.

Мужчины могут употреблять мидии как дополнительный источник аминокислот для роста мышц.

И на заметку обоим полам: мидии повышают сексуальное влечение как у мужчин, так и у женщин.
Цинк, который входит в состав мидий, усиливает потенцию мужчин, повышает выносливость и продлевает сам акт.

Важно понимать, и стоит учитывать, что употребление чрезмерного количества мидий (более 300 грамм за раз чаще 3 раз в неделю), может привести к аллергии, расстройствам или отравлениям.

Чтобы избежать неприятных ситуаций, покупать мидии необходимо очень внимательно и только у проверенных продавцов.

Моллюски должны быть свежие, без неприятного запаха, с целыми раковинами и без болтающихся частей. При правильном подходе к выбору мидий, риски сводятся к нулю.

О том как выбирать мидии, как их приготовить мы поговорим в следующих постах.

Свежие отборные черноморские мидии плюс подарки круглый год берём здесь!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *